海陽市發(fā)城鎮(zhèn)北姜格莊村，依托“黃金谷”生態(tài)優(yōu)勢，聚焦甜柿產(chǎn)業(yè)深耕十余年，走出了一條以科技引領(lǐng)、三產(chǎn)融合為核心的特色農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。該村以國家級示范社——聚豐源甜柿專業(yè)合作社為龍頭，構(gòu)建了“合作社+科研院所+企業(yè)+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體。目前，全村帶動發(fā)展甜柿基地8000畝，建成江北地區(qū)最大的有機甜柿標(biāo)準化生產(chǎn)基地，成為遠近聞名的甜柿專業(yè)村和鄉(xiāng)村振興示范村。

　　政策驅(qū)動聯(lián)盟聚力，深加工賦能“柿業(yè)”升級。

　　精準承接政策紅利，激活村莊發(fā)展動能。北姜格莊村積極對接市級產(chǎn)業(yè)扶持政策，依托《海陽市關(guān)于全面推進鄉(xiāng)村振興工作的實施意見》中“重點打造甜柿等特色品牌”的頂層設(shè)計，率先將政策目標(biāo)轉(zhuǎn)化為村莊行動，集中資源建設(shè)標(biāo)準化種植示范基地。同時，村集體活用《海陽市鼓勵甜柿產(chǎn)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營辦法》，組織農(nóng)戶連片流轉(zhuǎn)土地，對達20畝以上的規(guī)模經(jīng)營戶申領(lǐng)專項補貼，有效降低前期投入成本，推動本村甜柿種植從零散走向集約，為產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效奠定基礎(chǔ)。二是搭建縣域聯(lián)盟，匯聚產(chǎn)業(yè)動能。整合20家涵蓋企業(yè)、研究機構(gòu)及高校的成員單位，成立煙臺市甜柿產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟，立足甜柿特色資源，推動高效農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)協(xié)同發(fā)展。投資9500萬元，建設(shè)省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。通過“聯(lián)盟協(xié)同+園區(qū)建設(shè)”雙輪驅(qū)動，凝聚產(chǎn)業(yè)發(fā)展向心力，實現(xiàn)科技資源共享、優(yōu)勢互補，提升產(chǎn)業(yè)整體競爭力。三是打造深加工集群，釋放增值潛能。建設(shè)柿子加工產(chǎn)業(yè)園，培育滿山紅、聚豐源等涉農(nóng)企業(yè)6家，引入國際先進的真空冷凍干燥食品生產(chǎn)線，配備高端進口檢驗檢測設(shè)備和4000噸倉儲冷藏庫，研發(fā)推出柿脯、FD甜柿凍干脆片、柿子醋、柿葉茶以及甜柿酒等多元化深加工產(chǎn)品，提升甜柿產(chǎn)業(yè)附加值，解決甜柿小果、尾貨和滯銷貨難題，加工產(chǎn)值累計達2400萬元。

　　良種提質(zhì)數(shù)字賦能，品牌引領(lǐng)“柿業(yè)”騰飛。

　　一是優(yōu)化品種布局，推動良種創(chuàng)新。將優(yōu)質(zhì)種源引入作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的先手棋，積極與國家柿資源圃深度合作，成功引入日本次郎、陽豐等11個高產(chǎn)優(yōu)產(chǎn)品種。同時，依托滿山紅甜柿研究所，與山東省農(nóng)科院、山東省果樹研究所等開展產(chǎn)學(xué)研合作，承擔(dān)煙臺市以上甜柿高效栽培技術(shù)攻關(guān)課題4項，榮獲海陽市科技進步獎3項，組織“黃金1號”“黃金2號”品種申報植物新品種權(quán)，構(gòu)建起“引進+研發(fā)”雙輪驅(qū)動的良種創(chuàng)新格局。二是構(gòu)建電商矩陣，拓寬銷售渠道。堅持“訂單農(nóng)業(yè)”思路，滿山紅農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司帶頭實施“出村進城試點縣”計劃，線上借助電商、直播、短視頻平臺精準營銷，線下與社區(qū)零售、精品超市深度合作，構(gòu)建“電商引領(lǐng)、多平臺聯(lián)動”的數(shù)字化營銷矩陣，有效破解傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品銷售困局，甜柿鮮果年銷售額達3000余萬元，其中電商銷售1200萬元，向大型商超、生鮮店等合作銷售1300萬元，外貿(mào)出口500萬元，實現(xiàn)線上線下銷售雙增長，市場版圖不斷擴大。三是打造地標(biāo)品牌，提升國際競爭力。以品牌建設(shè)為核心驅(qū)動，成功打造“海陽甜柿”國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)和山東省農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，制定《“海陽甜柿”區(qū)域公用品牌使用管理辦法（試行）》，通過規(guī)范化管理確保品牌品質(zhì)的穩(wěn)定可靠。組織14家涉農(nóng)企業(yè)參加第十七屆亞洲果蔬產(chǎn)業(yè)博覽會，海陽甜柿憑借“黃金甜度比”和標(biāo)準化種植優(yōu)勢，現(xiàn)場達成多筆意向訂單，提升品牌國際知名度。2024年出口阿聯(lián)酋6.65噸。憑借過硬品質(zhì)持續(xù)提升品牌價值，在國際市場站穩(wěn)腳跟。

　　農(nóng)旅融合技術(shù)創(chuàng)效，聯(lián)農(nóng)共享“柿業(yè)”振興。

　　一是創(chuàng)新“節(jié)慶+展會”模式，助推三產(chǎn)聯(lián)動。投資建設(shè)千畝有機甜柿主題采摘園，打造“海陽甜柿采摘節(jié)”特色農(nóng)旅IP，設(shè)計“柿園觀光—農(nóng)事體驗—美食品鑒”一體化活動，年均吸引游客1萬人次，年營業(yè)收入20萬元，實現(xiàn)“以農(nóng)促旅、以旅興農(nóng)”的良性循環(huán)。通過現(xiàn)代農(nóng)旅綜合體，打造“合作社+企業(yè)+農(nóng)戶”利益共同體,帶動周邊5個村近200名農(nóng)戶增收150萬元。二是構(gòu)建智慧服務(wù)體系，助推提質(zhì)增效。持續(xù)構(gòu)建甜柿產(chǎn)業(yè)全程技術(shù)服務(wù)體系，投入600萬元搭建智能監(jiān)測平臺，450萬元用于統(tǒng)防統(tǒng)治綠色防控，實時掌握土壤墑情、病蟲害情況，為3000畝柿園提供精準數(shù)據(jù)支撐。組織專業(yè)技術(shù)人員年均提供入戶技術(shù)指導(dǎo)200余次，以現(xiàn)場實操與專業(yè)講解相結(jié)合的方式，引導(dǎo)農(nóng)戶實施科學(xué)化種植，在系列技術(shù)舉措的綜合作用下，甜柿種植良種覆蓋率提升至90%，產(chǎn)量提高37%，成本降低20%以上，農(nóng)戶依靠技術(shù)實現(xiàn)畝均增收2000元。三是深化聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機制，助推共同富裕。依托黃金谷果蔬專業(yè)合作社聯(lián)合社，與甜柿農(nóng)戶簽訂包銷合同，歷年收購價格均高于市價15%，實現(xiàn)社員增收100萬元。滿山紅農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司與重慶市巫山縣林業(yè)局等部門建立長效幫扶機制，通過“三優(yōu)一服”模式（優(yōu)品種、優(yōu)技術(shù)、優(yōu)渠道+全程服務(wù)），累計提供甜柿苗木45萬余株，栽植達7500畝，輻射帶動巫山縣9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)22個村農(nóng)戶致富，讓更多農(nóng)戶共享產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果，助力鄉(xiāng)村振興。

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